青海新闻网·江源新闻客户端讯 众所周知,全国各地大街小巷挂着“兰州拉面”招牌的三万余家面馆,经营者绝大多数来自青海。四十余年来,一代代青海拉面人靠着这块招牌走南闯北...
近日,多地“兰州拉面”馆撤换原有招牌,统一更新为“青海拉面”门头,引发广泛关注。央视财经记者从青海省拉面产业行业协会获悉:截至目前...
有报道称,近来,全国各地不少“兰州拉面”面馆更名为“青海拉面”。我看了不少报道,总体上看,就是青海省拉面产业行业协会在主导...
7月底,距离天津站南进站口不到500米,一家经营了近二十年的拉面馆换了招牌。门头上,顾客熟悉的“兰州拉面”不见了,取而代之的是统一字体的“青海拉面”,店内也更换了陈设...
在天津开了15年拉面馆之后,青海人马牙海牙第一次把门头上的“兰州”两个字换掉了。今年5月,他以“超级合伙人”的身份加盟青海拉面品牌“青谱牦牛面”。...
最近,不少常吃拉面的朋友发现,街角那家吃了多年的“兰州拉面”,悄悄换上了“青海拉面”的新门头。天津多家拉面馆集体摘下沿用多年的旧招牌,江苏、广东等地也陆续跟进。一块招牌的更替...
在兰州,正宗本土面食称作兰州牛肉面,而非兰州拉面。20世纪80年代,青海化隆、尖扎等地群众陆续外出谋生,借用兰州牛肉面名气做招牌开店,“兰州拉面”也渐渐遍及全国。...
据8月9日“半月谈”微信公众号报道,近日,多地原“兰州拉面”门店试点启用“青海拉面”标识,引发广泛讨论。过去,很多消费者并不知晓,遍布大江南北的“兰州拉面”...